Seg, 15/12/08 14:46

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138. Coca-Cola e Seus Efeitos Estimulantes- 04/03/01
Sempre tive uma dúvida, o Efeito da coca-cola no organismo? Qual a contra indicação de se tomar coca-cola todos os dias? Qual a sua composição ? Quais os benefícios e maleficios em se ingerir coca-cola como estimulante...? Desde já agradeço... Marcos Lee UNASP-Universidade Adventista de São Paulo
Olá Paulo, consultamos uma de nossas consultoras e veja o que ela gentilmente nos retornou:
Profa.Vanusa Miranda, Formada em E.F pela UFRJ e pós-graduada em Nutrição e Atividade Física (INU-UERJ):
    Oi, Marcos, acredito que você queira saber sobre os efeitos ergogênicos da Coca-cola, não é? Bom, o princpal componente da Coca-Cola é a cafeína. A cafeína é capaz de estimular o sistema nervoso central, os neurônios, o miocárdio, a liberação de adrenalina, a secreção de ácido gástrico, a diurese, o relaxameno dos músculos lisos e a lipólise dos triglicerídeos dos tecidos adiposos. A maioria dos estudos concordam que a ingestão de 3 a 5 mg/kg de massa corporal (cerca de 2 a 3 xícaras de café) por cerca de 1h antes do exercício intenso e prolongado é capaz de produzir melhoras no rendimento. Aumetando a utilização dos ácidos graxos livres (AGL) e consequentemente o VO² durante a atividade.
    Já na Coca-Cola, não é possível precisar a quantidade a ser ingerida, mas existem estudos que sugerem de 2 a 3 copos. Quanto à ingestão diária não é uma boa! Além da irritação gástrica causada, a utilização frequente, mesmo de pequenas quantidades (um copo), causa anulação dos seus efeitos ergogênicos (produz apenas um efeito agudo).
    Segudo a literatura, a cafeína é uma substância tóxica e a pricincipal preocupaçào é a sua ação díurética que pode ser prejudicial em climas quentes e/ou úmidos. Os grandes excessos de cafeína podem produzir delírios, alucinações, ansiedade, prejuízo de memória, insônia e arritmias cardíacas.
    Através de nossas pesquisas, segundo a Coca-Cola (http://www.thecoca-colacompany.com/faq/index.html), em contrapartida, os refrigerantes contribuem na dieta e ajudam na hidratação do corpo e aqueles não diet, são uma ótima fonte de carboidratos utilizados como energia rápida durante as atividades físicas. E para aqueles que querem diminuir a ingestão de calorias devem escolher os refrigerantes light ou diets ou principalmente a água pura, para a substituição. Eles ainda acrescentam, que as pessoas costumam pensar que os alimentos são bons ou ruins, embora não exista, na opinião deles tal coisa. Por que, segundo os maiores especialistas do mundo, a melhor maneira de se alimentar é ter certeza de que esteja ingerindo uma boa variedade de alimentos e sempre em moderação.
Ainda no mesmo site, a empresa afirma que as pessoas imaginam haver muita cafeína nos refrigerantes, mas que em 250 ml de Coca-Cola por exemplo, há não mais que 24 mg de cafeína, o qual representa 1/3 do valor da cafeína de um cafezinho ou chá.
    Segundo, Mcardle,1995, o corpo tem em média 40-60% de água sendo que 72% fica armazenado nos músculos, 25% na gordura, 62% intracelular e 38% Intracelular. Ela é excenssial à vida e sem ela o ser humano poderia morrer em poucos dias. E para perdê-la é fácil, 1-1,5 é expelido pela urina, 0,50-0,70 pela pele, 0,25-0,30 pela expiração e 0,10 pelas fezes.
     E ainda complementa que, a ingestão de ÁGUA extra antes dos exercícios, tem o poder de regular a temperatura central do organismo. Sendo que essa absorção é retardada com líquidos contendo açúcar em forma de glicose, frutose ou sacarose. Ou seja, nada melhor que um bom copo de AGUA !

Caso você leia em inglês selecionamos alguns textos para complementar:
www.efit.com/servlet/article/teens/246.html (Pesquisa sobre Refrigerantes)
www.efit.com/servlet/article/28138.html (Refrigerantes podem aumentar a fraqueza nos ossos)
www.efit.com/servlet/article/28357.html (coca pode viciar)
www.efit.com/servlet/article/nutrition/28415.html (Refrigerantes podem ser encarados como líquidos ?)
www.efit.com/servlet/article/teens/10323.html (como a cafeína pode afetá-lo)
www.efit.com/servlet/article/health/1927.html (cafeína...uma droga)

Em português:
brasil2.salutia.com/salutia.php?id0=inicio&id1=home&id2=nota&id3=197 (crianças até 2 anos não devem beber)
brasil2.salutia.com/salutia.php?id0=inicio&id1=home&id2=nota&id3=770 (Dependentes de refrigerantes)


139. Varises e Exercícios - 04/03/02
Quais os melhores tipos de exercício para mulheres com varizes,a ginástica localizada é indicada e com que volume e intensidade? Sérgio Nascimentos - Estudante.
Olá Sérgio, Segundo Mcardle, 1995, o que ocorre com as varizes é que as válvulas dentro das veias se tornam defeituosas e não conseguem manter o fluxo unidirecional do sangue. Essa condição costuma ocorrer nas veias superficiais das extremidades inferiores em virtude da força da gravidade que se opõe ao fluxo sanguíneo na postura ereta.
Ainda acrescenta que, pessoas com veias varicosas provavelmente deveriam evitar os exercícios com tensão excessiva como aqueles utilizados frequentemente no treinamento de força. Pois, durante essas contrações musculares contínuas e sem rítmo, as "bombas"tanto muscular quanto ventilatória são incapazes de contribuir predominantemente pra o retorno venoso, o que ocorre também com a pressão abdominal associada ao esforço .
Todos esses fatores agem causando a estagnação do sangue nas veias da parte interior do corpo e poderiam agravar uma condição preexistente de veias varicosas.
O autor ainda sugere os exercícios aeróbicos moderados para facilitação do fluxo sanguíneo através dos vasos.
Os indivíduos que possuem varizes devem procuram exercícios aquáticos eretos dentro da piscina, como a hidroginástica, pois o apoio externo da água, a pressão hidrostática, facilita o retorno do sangue ao coração evitando que o sangue se concentre nos MMII. Devem também procurar um especialista (Angiologistas, Dermatologistas, etc...) para a cura com aplicação de tratamentos específicos.
Como podemos prevenir? Elas podem sempre ser prevenidas, segundo a Academia Americana de Dermatologia. Uma boa maneira de se evitar varizes é sempre manter o peso dentro dos padrões normais e se exercitar regularmente. Outra forma é fazer uso de dietas ricas em fibras, evitar sapatos de salto alto e ainda tomar sol dentro dos horários seguros.

Textos complementares:
http://brasil2.salutia.com/salutia.php?id0=inicio&id1=home&id2=nota&id3=836
http://www.epub.org.br/svol/corre_7v.htm

140. Exercícios em jejum mobilizam mais gordura? - 05/03/01
Exercícios aeróbicos (de baixa intensidade) praticados em jejum proporcionam maior mobilização de gordura? Quais os riscos de catabolismo nesta prática? Angelina de Oliveira - Profa. de E.F

Olá Angelina, esta é uma ótima pergunta. Temos certeza que muitos gostaríam de perguntar a mesma coisa. Nossa equipe repassou-a para uma de nossas consultoras e veja o que ela nos diz:

Profa.Vanusa Miranda, Formada em E.F pela UFRJ e pós-graduada em Nutrição e Atividade Física (INU-UERJ):

Sim, fazer exercícios em jejum aumenta a mobilizaçao de tecido adiposo. Mas seria vantajoso? Te respondo que não. A utilização aumentada de ácidos graxos durante o exercicio, neste caso, pode fazer com que os depósitos adiposos sejam estimulados a aumentar. Até duas horas após o exercício o anabolismo fica aumentado, e isto pode ser perigoso!
A teoria do "set point" diz que o organismo possui um mecanismo de controle interno pré-estabelecido, localizado dentro do hipotálamo lateral que induz ao corpo manter um mesmo nível de gordura corporal, repondendo os níveis de gordura perdidos e até os superando, dependendo do nível do déficit.
O que poderá ocorrer neste caso é uma "sobrecarga" de gordura corporal ao invés de uma sobrecarga de glicogênio (o que seria o indicado). Além de tudo, não podemos esquecer que balanço calórico (diário), no caso de redução ponderal, deve sempre ser negativo (ingestão menor que gasto).
A massa magra pode ser comprometida com esta prática. Para evitar estes inconvenientes deve-se ingerir fontes de carboidratos antes e imediatamente após os exercícios (sucos, frutas, pães, etc).
Após os exercícios, além dos citados acima, deve-se ingerir também proteínas. Faça utilização mímima de gordura diária.
Não se assuste! Ingerir carboidratos não engorda! Em primeio lugar o organismo necessita de carboidrato para que os lipídeos sejam utilizados como energia. E em segundo lugar, as funções fisiológicas de utilização e reposição de carboidratos no organismo são responsáveis pela utilização de grande parte dos depósitos adiposos.
Obs.: Os estudos sugerem que os treinamentos intervalados surtem melhor efeito que os de baixa intensidade.

Um grande abraço.


141. Educadores Físicos podem trabalhar com Reabilitação Cardiovascular ? 05/03/01
Sou estudante de ed. fisica e gostaria de me especializar na área de reabilitação cardiovascular mas estou com medo de dedicar todos os meus estudos e quando for pleitiar uma vaga ou estágio ser comunicado que este tipo de atividade é para um fisioterapeuta. Afinal quem pode trabalhar nesta área, e se for o professor de educação fisica gostaria que vcs me fonecessem nomes de livros especializados. Obrigado. Jefferson Tobias

Olá Jefferson, realmente há uma certa dificuldade de se saber quando entra o Educador físico e o Fisioterapeuta. Repassamos sua pergunta para alguns consultores e eles são praticamente unâmimes na resposta, que é um bom sinal não acha? veja abaixo o que eles aconselham:

Prof. Luiz Carlos de Moraes, Educador Físico, há 26 anos no Mercado do Fitness e Esportes e Consultor de alguns jornais na área de Fisiologia do Exercício:
Amigos do CDOF e prezado estudante! Entende-se reabilitação cardiovascular como recuperação das funções do sistema comandados pelo coração cuja origem pode estar desde em uma cirurgia cardíaca, até um outro problema de saúde em que o sistema não esteja funcionando bem.
Isso passa, pela ordem, pelo médico, pelo fisioterapeuta e pelo Profissional de Educação Física, todos profissionais da área de saúde.
Na verdade não é claramente definido onde começa o trabalho de um e termina o de outro. Claro, o do médico é bem definido e o do fisioterapeuta é também ,quando começa. Ou seja, na recuperação passiva quando o cliente começa a sair da inatividade.

Entende-se que, no momento da prescrição de QUAL atividade física, em que INTENSIDADE e DURAÇÃO já passa a ser de competência do Prof. de Educação Física. Uma coisa é certa, a reabilitação cardiovascular deve ser, pela lógica e bom senso, de competência de uma equipe multidisciplinar da área de saúde.
Já existem clínicas médicas e hospitais trabalhando com o Prof. de Educação Física. A imagem que ainda temos do professor, é ministrando aulas nas escolas, nas academias, condomínios etc. e treinando atletas.
Existe muito mais ainda a ser explorado e que está dentro da lei tais como os spa's as clínicas e sobretudo os hospitais oferecendo programas de exercícios supervisionados e coordenados por profissionais de Educação Física atendendo pacientes cardiopatas pós-infartados, revascularizados, hipertensos, pneumopatas e obesos mórbidos. Nesses programas podem ser prescritos etapas de treinamento de sobrecarga muscular e flexibilidade visando principalmente, além da recuperação completa do paciente, uma adesão aos hábitos de vida saudável.
Um programa como esse não é nenhuma novidade.

O hospital Universitário Clemente Fraga Filho, na ilha do Fundão e o hospital Escola São Francisco de Assis na cidade do Rio de Janeiro R.J. já dispõem desse serviço onde a oportunidade é oferecida desde o estágio para os graduandos até o exercício profissional para o graduado.
Ao profissional de Educação Física compete coordenar, planejar, programar, supervisionar, dinamizar, dirigir, organizar, avaliar e executar trabalhos, programas, planos e projetos, todos nas áreas de atividades físicas e do desporto. Conforme o artigo 3º da lei 9696.
Enfim, o mais importante é a equipe de saúde estar bem integrada e todos sabendo QUEM faz O QUE. Espero que a resposta satisfaça. Um grande abraço Moraes CREF/1 RJ 003529

Profa. Danusa Dias Soares, Professora de E.F, Mestre em Treinamento Desportivo Pela UFMG:

Oi, Quanto à possibilidade do professor de Educação Física trabalhar com reabilitação cardiovascular, não há qualquer problema, desde que ele (a) possua um curso de especialização nesta área.
Atualmente no Brasil (pelo menos até onde sei), existe apenas um curso de especialização em reabilitação cardiovascular para profissionais de Ed.Física. Este curso é oferecido pela USP e era coordenado pelo professor Dr. Carlos Eduardo Negrão. O curso é dado pela USP em conjunto com o INCOR. Creio que seria interessante verificar se o curso vem ainda sendo ministrado, dando uma checada na home-page da Escola de Educação Física da USP.

Quanto à bibliografia, existem alguns livros que posso recomendar de imediato, mas volto a insistir na necessidade da realização de uma especialização na área. Vão aí algumas referências:

- ACSM'S Exercise Management for Persons with Chronic Diseases and Disabilities, 1997 (Human Kinetics)
- FARDY,P.S. and YANOWITZ,F.G. Cardiac Rehabilitation, Adult Fitness, and Exercise Testing, 3rd. edition, 1995 ((Willians & Wilkins)
- ACSM's Resource Manual for Guidelines for Exercise Testing and Prescription. 3rd. edition, 1998 - ACSM's Guidelines for Exercise Testing and Prescription sixth. edition, 2000
- NIEMAN,D.C. Exercício e Saúde, 1999. (Human Kinetics)
- BOUCHARD,C.; SHEPHARD,R.J. and STEPHENS,T. Physical Activity, Fitness, and Health, 1994 (Human Kinetics).
Bom, além destes livros recomendo a leitura de um artigo que publicamos em 1999 na Revista Brasileira de Medicina, no qual abordamos a questão referente à participação do professor de Ed. Física nos programas de reabilitação cardiovascular:

RODRIGUES, L.O.C.; SILAMI-GARCIA, E.; SOARES,D.D.; LAZZAROTTO,L.B. e RIBEIRO, G.A. As atividades físicas e o coração: orientações básicas para o clínico. Revista Brasileira de Medicina:56(7): 635-646, 1999. Espero que tenha contribuído. Um abraço, Profa. Danusa Dias Soares .

Prof. Luiz Domingues Filho, Pós-graduado em administração, Engenhria e Marketing Desportivo pela UGFRJ e Consultor da Assoc. Brasileira de Personal Trainers - ABPT , autor de vários livros e Membro da FIEP:
Pelo contrário, o papel do profissional de ed.física é de suma importância nesse caso. Pois, ele 'e o único capaz de ministrar um atendimento onde necessite de intensidade, duração, frequência e tipo de exercícios. Para isso, aconselho fazer um curso de especialização nessa área. Aqui em sampa o INCOR mantém um que pode optar, assim como a escola paulista. Adianto que é bastante concorrido, mas vale a pena se esse é seu desejo. Quanto a livros temos inúmeros a respeito, por isso entre em contato com a livraria aratebi, pois eles poderão indicar os mais interessantes. (www.aratebi.com.br ) . Abraços . Luiz Domingues.

Prof. Alfredo César, mestre em Motricidade Humana pela UNESP:
Com certeza a área de reabilitação cardiovascular é um ramo de atividade do profissional de Educação Física, mas para isso deve ter especialização na área. Muitos hospitais já trabalham com o profissional de Educação Física. Pelo que entendo o profissional de Educação Física entra após a Fisioterapia no processo de reabilitação. Também entendo que é muito estreita a linha que divide Educação Física e Fisioterapia, mas é totalmente possível saber onde termina o trabalho de um profissional e começa o do outro e que é necessário conhecimentos técnico-científicos específicos para cada fase da reabilitação.
Na verdade, é um trabalho em conjunto de vários profissionais da área da saúde (multi/crossdisciplinar). Sem dúvida é uma área muito importante para o profissional de Educação Física. Se não estou enganado a USP oferece curso nesta área, melhor conferir. Atenciosamente, Prof. Alfredo Cesar Antunes


Boa sorte !

142. Zona Alvo de Treinamento sem valor de reserva? 06/03/01
Gostaria de saber por que vocês não usam o cálculo do ZAT levando em consideração a frequência cardíaca de reserva? Dependendo da frequência de repouso da pessoa o resultado da zona de treino da uma certa diferença. Esta diferença não é considerável? Vocês acham que não é importante levar em consideração a frequência de reserva? Ou o cálculo que vocês colocam no site é só para dar uma orientação mais simplificada do cálculo de zona alvo? Obrigado e parabéns pelo site...manterei contato. Jalber - E.F
Olá Jalber, é um prazer tê-lo conosco. Sua pergunta é bem conveniente, pois existem hoje diversas fórmulas para cálculo da Frequência Cardíaca Máxima mas, na verdade, nenhuma delas parecem ser fidedígnas, embora esta fórmula simples atenda mais a população pela praticidade, mesmo não sendo a ideal. Não querendo deixar você sem uma opinião de um especialista repassamos sua pergunta para o Prof. Leonardo, que pela primeira vez participa, dividindo seus conhecimentos conosco. Veja o que ele nos orienta:

Prof. Leonardo F. Cabral, Pós-graduando em Fisiologia do Exercício e avaliação morfo-funcional/UGF, Integrante do grupo de Pesquisa em Trein. contra resistência do Mestrado e Doutorado da UGF, Membro do ACSM, NSCA,ISAK, Avaliador internacional de cineantropometria pela ISAK , etc:
   Bem, calcular a zona de treinamento através da forma de frequência cardíaca de reserva, possivelmente nos traz uma melhor delimitação da real área de treinamento, pois sabemos que todos estas fórmulas estão acrescidas de um erro na predição só que umas mais do que as outras, em razão disto diria que a fórmula de 220-idade pode superestimar mais esta área de trabalho.
O ideal disto tudo é utilizar a escala de borg (clique aqui) para controlar, pois qualquer fórmula que se utilize vai ser somente um ponto de partida e com a utilização da escala de borg podemos diminuir mais ainda o erro e aumentar a segurança na hora da prescrição de intensidade. Espero ter ajudado, Prof. Leonardo F. Cabral